とうもろこしの茹で方

sonomihan
sonomihan @cook_40147831

美味しくプリプリにできます
このレシピの生い立ち
色々茹で方を試してみましてがこれでいいと思います

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材料

  1. とうもろこし 1〜2本
  2. 小さじ1強

作り方

  1. 1

    鍋にとうもろこしを入れ、水はとうもろこしが隠れるか隠れないくらいに入れる

  2. 2

    塩小さじ1杯程度入れ、落し蓋をして火をつける

  3. 3

    中火で9分茹でたらお湯を切ると出来上がり!
    予熱で後はいいです。

コツ・ポイント

水から9分でいいと思います
長くなると後でシワシワになります

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レシピ作者

sonomihan
sonomihan @cook_40147831
に公開
熊本在住。母や先輩方の美味しかったものを記録的に残しています。熊本なんで、甘い醤油を使い、味付けもほとんど甘めです。
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