毎日食べるお手軽ナン生地
ほなみるく。 @cook_40220162
毎日焼いてトルコ人の旦那さんの朝昼晩のおかずのお供に(o´罒`o)♡
このレシピの生い立ち
色々なナンを
焼いてるうちにこの配合に落ち着きました☆
毎日食べるお手軽ナン生地
毎日焼いてトルコ人の旦那さんの朝昼晩のおかずのお供に(o´罒`o)♡
このレシピの生い立ち
色々なナンを
焼いてるうちにこの配合に落ち着きました☆
作り方
- 1
HBピザ生地コースでセット。45分
- 2
生地を50gで取り分けて濡れ布巾を被せる。16個と半分出来ます。
-
- 3
生地を置いて麺棒で伸ばして手前の両端を引っ張り三角にします。焼いてる間に1枚ずつ伸ばしながら焼きます。
-
- 4
焼き加減はお好みで。
焦げてもそれも美味しいですよ。
もちもちナンの出来上がり。 -
コツ・ポイント
ベンチタイムや二次発酵なし。
扱いやすい生地なので打ち粉なしで伸ばせます☆
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