作り方
- 1
鶏胸肉は食べやすいサイズに薄く切ります。ネギは斜めにスライスし、少し薬味用に輪切りにしておきます。
- 2
鍋に水を沸騰させ、☆の調味料を入れます。麺つゆでもOKです。少し薄めの味にします。鶏胸肉を入れて煮ます。
- 3
2.が煮えたらカレールーを入れて、ルーが溶けたら、長ネギを入れて煮ます。
- 4
別鍋にお湯を沸かし、うどんを2〜3分茹でます。
- 5
4.のお湯を切り、うどんを器に入れ、3.を注いで薬味のネギをのせて出来上がりです。
- 6
- 7
ウエハースサンドさん♡美味しそうに作っていただきありがとうございます♡つくれぽありがとうございます。嬉しいです♡
コツ・ポイント
市販のカレールーや麺つゆは濃度が異なるので、お好みの味に加減してください。カレールーを入れる前のお汁は薄めの味付けにしてくださいね。
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その他のレシピ
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