とてもさっぱり新生姜ごはん&生姜ご飯

ミロ9607's cooksnap of when they made とてもさっぱり新生姜ごはん&生姜ご飯.
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みかかめ's cooksnap of when they made とてもさっぱり新生姜ごはん&生姜ご飯.
みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715

新生姜でさっぱりした生姜ご飯が簡単に炊飯器で出来ます。お陰様で話題入り人気検索トップ10入りしました。感謝

このレシピの生い立ち
生姜のさっぱりしたご飯が食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. お米 3カップ
  2. 新生姜 60g
  3. 酒 大匙4~5
  4. 薄口醤油 大匙3
  5. 鰹だし 約 3カップ
  6. 白だし 小匙1
  7. 万能葱 適宜

作り方

  1. 1

    新生姜は千切りにする。お米は洗い、酒・醤油・だし汁を加えて３カップにします。

  2. 2

    千切りにした生姜を入れ普通に炊く。器に入れ万能葱の小口切りを添えます。

  3. 3

    2020年9月12日人気検索でトップ10入りしました。皆様にお陰です。有り難うございましたら。感謝

  4. 4

    残った新生姜は水に入れてタッパーで保存すると新鮮に持ちますよ。

  5. 5

    炊飯器でホクホクさつまいもご飯お肉入りレシピID:20974884よかったらどうぞ

  6. 6

    2022年11月7日お陰様で話題のレシピになりました。皆様のお陰です。有り難うございました。感謝

  7. 7

    みなとのまんまさんのカリカリ梅とじゃこのおにぎり🍙美味しいですよ。
    レシピID24173764

  8. 8

    生姜でも作って見ました。美味しく出来ました。

コツ・ポイント

こつは有りません。新鮮な新生姜が有ったら作ってみて下さい。だし汁は白だしを加えてもいいです。その時はお醤油を控えめにしてくださいね。

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レシピ作者

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
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クックに投稿し始めて5年目素敵な沢山の方と仲良くして頂き感謝です。♬　お料理を通して全国の皆様との繋がり幸せを感じております。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも増え楽しくお料理か出来てます。(*^^*)最近インスタでお料理投稿してます。
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