手作り小豆アイス

ONIGIRIちゃん
ONIGIRIちゃん @cook_40315133

材料は小豆と牛乳のみ。シャーベット状の小豆アイスで、市販のものより優しい甘さです
このレシピの生い立ち
子ども達が小さい頃によく作っていました。

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材料

4人分
  1. 粒あん 250g
  2. 牛乳 250cc

作り方

  1. 1

    粒あんと牛乳を容器に入れて軽く混ぜます。

  2. 2

    冷凍庫に入れて固まるまで冷やします。

  3. 3

    食べる時に、少し室温に置いてスプーンでざくざくと混ぜて器に盛ったら出来上がりです

コツ・ポイント

固まる途中で何回か混ぜるやり方もありますが、あえてほったらかしで全部固めて、食べる時に少し室温に置いて溶かしてからスプーンでざくざくと混ぜています。粒あんがおすすめです。溶かしすぎに注意してください。

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レシピ作者

ONIGIRIちゃん
ONIGIRIちゃん @cook_40315133
に公開
*台所に立つのが好き*食べる事も好き*簡単でシンプルな材料、地産地消、季節の食材、を使う事を心掛けて料理を作っています。
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