アプリでひらく作り方
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解凍きゅうりを輪切りにして、水気を切る。
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好きな形に切った玉ねぎと、なめ茸としめじを軽く炒め、1のきゅうりと生姜を和えて出来上がり(^ ^)
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コツ・ポイント
なめ茸に濃い味がついているので、味付けは、生姜だけでいいと思います！
解凍じゃない普通のきゅうりの場合、薄い輪切りにしてみましょう！
なめ茸ときゅうりだけでも十分美味しいです^_^
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