塩もみ無し&すぐできる!たたききゅうり

ゴルママ〜田舎主婦〜
ゴルママ〜田舎主婦〜 @cook_40269403

子供も大好き!大人のおつまみにもgood!みずみずしいきゅうりが味わえます。
このレシピの生い立ち
農家のお母さんに教えてもらいました!
きゅうりがあればすぐできる!!

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. ☆しょうゆ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ☆味の素 4振り

作り方

  1. 1

    冷えたきゅうりを用意する

  2. 2

    きゅうりを麺棒などで叩き割る

  3. 3

    一口大に切る

  4. 4

    3を皿に移し、☆の調味料をかけ、手で揉む→出来上がり!

  5. 5

    お好みで一味やニンニクすりおろしを加えても美味しいよ!

コツ・ポイント

冷えたきゅうりの方が美味しいです!
手を汚したくない人はポリ袋で作ってもいいかも☆

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レシピ作者

ゴルママ〜田舎主婦〜
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