鮭と野菜のマヨネーズ蒸

一人暮らしレシピyu
一人暮らしレシピyu @cook_40228110

ご家庭にあるもので簡単に作れて、かつオシャレで、美味しいのでぜひ作ってみてください
このレシピの生い立ち
家にある食材からレシピを考えたため

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材料

3人分
  1. 3切れ
  2. オクラ 10くらい
  3. ミニトマト 6
  4. バター ほんの少し
  5. マヨネーズ 適量
  6. 七味 適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを少しだけ入れ、鮭を弱火で炒める

  2. 2

    オクラは下茹でしておく
    この時にいの一番を少しだけいれる

  3. 3

    鮭の色が良くなってきたら、火の強さを少しあげ、2で下茹でしたオクラも一緒にやいていく

  4. 4

    ある程度火が通ったら、マヨネーズを上から全体にかけて蓋を閉じて蒸す

  5. 5

    仕上げにバジルや七味、トマトを盛り付ければ完成!!

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