作り方
- 1
きゅうりをスライスします
- 2
それをサッと水にさらして、よく水気を絞ります
- 3
生姜をみじん切りにして
- 4
しっかり水気を絞ったきゅうりと混ぜ合わせて出来上がりです
コツ・ポイント
きゅうりはあまり薄くスライスしないようにです
歯応えがつまらなくなっちゃいます
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