作り方
- 1
ピーマンを大きめ1口に切る
- 2
フライパンに胡麻油を熱して、ピーマンを炒める
- 3
軽く火が通ったら、醤油で味付け
- 4
鰹節をかけて出来上がり
コツ・ポイント
焼き目をつける程度に焼くので、焼いてる時はあまり触らない、さっと炒めて!
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