茄子消費【茄子の唐揚げ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「なすのからあげ」第1位✨クックパッドアプリで紹介✨話題入り✨カリッと揚げた旬の茄子は、ほぼスナック。
このレシピの生い立ち
茄子消費。

茄子消費【茄子の唐揚げ】

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材料

  1. 茄子 3本
  2. ●白だし 大さじ1
  3. ●醤油 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
  6. おろしニンニク 小さじ1
  7. ●砂糖 小さじ1
  8. 薄力粉 適量
  9. 片栗粉 適量
  10. 適量

作り方

  1. 1

    ボールに●を合わせておく。

  2. 2

    茄子を乱切りにしてボールで合わせ、薄力粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンに1cm程度の油を温める。

  4. 4

    片栗粉をまぶし、両面をカリッと揚げたら完成^ ^

  5. 5

    クックパッドアプリで紹介していただきました✨ありがとうございます^ ^

  6. 6

    クックパッドブログで紹介していただきました✨ありがとうございます^ ^

  7. 7

    話題入りしました✨ありがとうございます^ ^

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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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