トンジャガピーの醤油炒め
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
お弁当にぴったりと好評の「トンジャガピー炒め」を、醤油味で作ってみました！
甘味が入らないので、さっぱりと食べられます☆
このレシピの生い立ち
「トンジャガピーの味噌炒め」をベースに、醤油味にアレンジしました。
トンジャガピーの醤油炒め
お弁当にぴったりと好評の「トンジャガピー炒め」を、醤油味で作ってみました！
甘味が入らないので、さっぱりと食べられます☆
このレシピの生い立ち
「トンジャガピーの味噌炒め」をベースに、醤油味にアレンジしました。
作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて1センチ角の拍子木切りに、ピーマンはヘタと種を取って太めの千切りにする。
- 2
醤油と酒を合わせておく。
- 3
フライパンにサラダ油を強火で熱して、豚肉、ジャガイモ、ピーマンの順に炒める。
- 4
合わせておいた調味料を加え、胡椒で味を整えて完成！
- 5
「トンジャガピーの味噌炒め」もどうぞ！
ID:21972688 -
コツ・ポイント
この「トンジャガピー炒め」はお弁当にぴったりのメニューです☆
前日に少し多めに作っておいて、翌日のお弁当の分を残しておくと朝が楽ですよ！
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています（マジで！）出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日～4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定！米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です！スマホとデジカメが無くて新規投稿できず（泣）何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします！
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