作り方
- 1
きゅうりはしましまになるやうにところどころ皮をむいて、食べやすい大きさに切っておく。（4等分くらい）
- 2
★を全部袋に入れて混ぜておく
- 3
2にきゅうりを入れたら、空気を抜いて圧縮する
- 4
何時間か経ったらまた空気を抜いて圧縮し、それを繰り返す
- 5
様子を見て漬かっていたら完成
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