超簡単 ピーマンのナムル

lilohana
lilohana @cook_40326030

天かすを入れるとコクが出てご飯のおかずになります。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので沢山買ってしまい、作り置きレシピ考えていて出来たレシピです。
無限に食べれます。

超簡単 ピーマンのナムル

天かすを入れるとコクが出てご飯のおかずになります。
このレシピの生い立ち
ピーマンが安かったので沢山買ってしまい、作り置きレシピ考えていて出来たレシピです。
無限に食べれます。

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. ダシダの素 (アサリダシダ) 小さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. いりごま 多め
  5. 天かす 多め

作り方

  1. 1

    ピーマンを千切りにする。
    (しっかり種を取って)

  2. 2

    耐熱容器に入れて電子レンジで700Wで2分

    少し硬いくらいがベスト

  3. 3

    余熱があるうちに調味料を全部入れる。

    冷蔵庫で冷やしたら出来上がり

コツ・ポイント

電子レンジで2分の後お水が出ますが、そのままお水切らずに調味料入れた方が冷蔵庫で冷やして次の日に食べる際旨味があるように思います。

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