低糖質お好み焼き!

ゆずりんスマイル
ゆずりんスマイル @cook_40114989

グルテンフリーのお好み焼きです。野菜たっぷりで美味しく食べれますよ~
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中で、お腹一杯食べたかったから。

低糖質お好み焼き!

グルテンフリーのお好み焼きです。野菜たっぷりで美味しく食べれますよ~
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中で、お腹一杯食べたかったから。

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材料

4人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. 長芋 1/2本
  3. 2個
  4. 大豆粉 大さじ4
  5. 出汁(粉末) 1袋

作り方

  1. 1

    キャベツ、長芋の半分みじん切りにする。残りはすりおろす。

  2. 2

    ボールに卵を溶き、①を入れ、長芋をすりおろす。出汁の袋を破り、中身をいれる。大豆粉を入れ、全てを混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンに油を引き、②を入れ、表面に豚バラをのせ、焼き目が付いたら裏返す。

  4. 4

    お皿に盛って、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

全てをしっかり混ぜわあせる。

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ゆずりんスマイル
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身体に優しいご飯、大豆粉を使った低糖質のおやつを作ったりしながら、糖質制限ダイエットをしています。食べてホッと一息つける時間になっています♪♪
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