グルテンフリー★簡単すぎるお好み焼き風
作り方
- 1
山芋をまずはブンブンチョッパーで、とろろにします。
- 2
他の野菜を追加してとにかくぶんぶんします！五分くらい
- 3
なめらかになったら、カッターを取り外し、星以外の素材を入れてしっかり混ぜ合わせます。
- 4
フライパンに、油を引いて熱してから、3を流し込み、2分ほど強火で焼きます。
- 5
ひっくり返して蓋をして弱火5分→蓋外して強火2分。あとは色を見て焼き色着いたら完成。
- 6
お好みのソースやマヨネーズ、トッピングしてお召し上がりください
コツ・ポイント
ひっくり返すのはしっかり焼けてるとやりやすいです。
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