かぶのそぼろあんかけ（大人用）
藤枝市保健センター @FujiedaCity
【管理栄養士レシピ】赤ちゃん用にもアレンジできるメニュー。かぶの皮を厚く剥いてあげると、短時間でもおいしく仕上がります♪
このレシピの生い立ち
赤ちゃん用のアレンジは、月齢ごとのレシピを参考にしてみて下さい♪
7～8か月（レシピID：20905088)
9~11ケ月（レシピID：20904580)
12～18か月（レシピID：20932618)
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて食べやすい大きさに切る。しいたけはみじん切りにする。
- 2
鍋にかぶとだし汁を加えて煮る。
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- 3
かぶがやわらかくなったら、鶏ひき肉を加える。
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- 4
ひき肉に火が通ったら、しいたけを加える。
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- 5
☆を加え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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- 6
最後にかぶの葉を加えて器に盛り付ける。
コツ・ポイント
かぶの代わりにかぼちゃを使ってもおいしく仕上がります。
【1人分の栄養価】エネルギー:50 kcal, たんぱく質:2.6 g, 脂質：1.3 g, 食塩相当量：0.4 g
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旬のかぶ♡茎も入れてシャキシャキホクホク（＾ω＾）間違いないレシピです♪アレンジレシピは↓へ( ´ ▽ ` )ﾉ
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かぶのそぼろあんかけ かぶのそぼろあんかけ
寒くなるこれからの季節に甘くなる、かぶを使ったそぼろあんかけをご紹介します〜✨️作り方はとっても簡単！材料を全てフライパンに入れて加熱し、沸騰したらかぶを加えて煮込み、とろみを付けるだけ^^*あらかじめ、ひき肉を調味液でほぐしてから火にかけると、キレイにパラパラになるからとっても簡単！かぶは火の通りやすい食材だから、煮込み時間も5分ほどであっという間に出来ちゃいます✨️かぶにとろ〜りそぼろあんが絡んだ、優しいお味のおかずです🥺
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20868448
