簡単！美味しい！ゴーヤ炒め

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クック5TBPMK☆
クック5TBPMK☆ @cook_40261563

簡単！おいしい！お腹いっぱいになります！
このレシピの生い立ち
家族がゴーヤが好きなので、自己流に
簡単に作りました！

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材料

  1. ゴーヤ ちょっとでもたくさんでも！
  2. ごま油 フライパンに行き渡るくらい
  3. 豆腐 たべたいくらい！
  4. 豚肉 たべたいくらい！
  5. 牛肉のダシ 小包装一袋
  6. ナンプラー 様子を見て！

作り方

  1. 1

    ゴーヤのワタを取って半月切り→レンジ 500wで5分チン！

  2. 2

    ごま油で熱したフライパンに切った豆腐をイン→焼き色ついたら一旦お皿によけておく

  3. 3

    豚肉をフライパンにイン→火が通ったら豆腐とゴーヤをイン！

  4. 4

    市販の牛肉のダシを小包装一袋とナンプラー適量を入れてだいたい味が決まったら完成！

コツ・ポイント

あんまり難しく考えない！

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