力いらず!レンチンで楽チン蒸しかぼちゃ

クックT2UTSA☆
クックT2UTSA☆ @cook_40271718

用意するものはアイラップ(ジップロックもOK)とかぼちゃのみ。あとはレンチン。
かぼちゃを切る強い力はいりません!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃはカットするのが大変でなかなか手を出せずにいました。
かといって冷凍はなんだかモサモサ。。

そうだ、先にレンチンしたらカットしやすいかも!と思い、やってみたら大成功。
いまや毎日のように食卓にかぼちゃ料理が並んでます。

力いらず!レンチンで楽チン蒸しかぼちゃ

用意するものはアイラップ(ジップロックもOK)とかぼちゃのみ。あとはレンチン。
かぼちゃを切る強い力はいりません!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃはカットするのが大変でなかなか手を出せずにいました。
かといって冷凍はなんだかモサモサ。。

そうだ、先にレンチンしたらカットしやすいかも!と思い、やってみたら大成功。
いまや毎日のように食卓にかぼちゃ料理が並んでます。

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材料

  1. かぼちゃ 1/4~1/2カット

作り方

  1. 1

    かぼちゃを洗い種をとる。アイラップ(ジップロック等の耐熱の袋でもOK)を用意。

  2. 2

    袋に入れてそのままレンチン。1/4カットで7~8分。

  3. 3

    あら熱がとれたらカット。※冷蔵庫でよく冷やすときれいに切れます。

コツ・ポイント

出来上がりは少し固めでも余熱で柔らかくなります。

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