さっぱり☆キウイの簡単ヨーグルトシェイク

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ranbiyori
ranbiyori @cook_40120428

凍らせたヨーグルトとキウイ、練乳だけの超簡単シェイクです☆手軽で、栄養満点の簡単スイーツは、妊婦さんお子様にもオススメ！
このレシピの生い立ち
暑い日に栄養のあるさっぱりとしたデザートが作りたくて☆ラッシーが好きなので、アレンジしてキウイで作ってみました。

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材料

小さめグラス2個分
  1. ゼスプリグリーンキウイ 1個
  2. ヨーグルト(加糖) 200g
  3. 練乳 大さじ1(好みに応じて)
  4. 〈飾り用〉
  5. ゼスプリグリーンキウイ 約1個分

作り方

  1. 1

    ヨーグルトはジッパー付の袋等に入れて、軽めに(手でほぐせるくらい)凍らせておきます。

  2. 2

    飲む用のキウイは皮をむき、潰しやすいように適当なサイコロ状にカットします。

  3. 3

    飾り付け用のキウイは皮をむき、3～5ミリ厚の輪切りにします。盛り付け用のグラスに貼り付けて、冷凍庫で冷やしておきます。

  4. 4

    ミキサーに1のヨーグルト、2のキウイ、練乳を入れてミキサーで粒が無くなるまで撹拌します。ブレンダーでもokです☆

  5. 5

    甘さは練乳で調整してください。よりさっぱりがお好きなら練乳をハチミツに代えても☆

コツ・ポイント

キウイは完熟のものがオススメです。甘さは練乳(またはハチミツ)の量で調整してくださいね。

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レシピ作者

ranbiyori
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