酢醤油たまご
ちなっぴ @cook_40352794
さっぱりした味卵です。8分でいい感じの半熟になります。お好みで加減してください^_^
このレシピの生い立ち
母が雑誌にのっていたレシピをメモしていたものです。
酢醤油たまご
さっぱりした味卵です。8分でいい感じの半熟になります。お好みで加減してください^_^
このレシピの生い立ち
母が雑誌にのっていたレシピをメモしていたものです。
作り方
- 1
沸騰したお湯で冷蔵庫から出したたまごを8分ゆで、ゆで卵をつくる
- 2
ゆで卵の皮をむいてジップロックに漬け汁の材料と一緒にいれる
一晩以上冷蔵庫で寝かせ時々上下ひっくり返す
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