シロさんの玉ねぎとみょうがの冷やっこ

かつをまる @cook_40312664
作り方
- 1
豆腐を半分に切り、器に入れる
- 2
玉ねぎを薄切りにし、水にさらし、
水気を切っておく - 3
みょうがの根元の部分を切り、縦半分に切り、薄切りにする
- 4
豆腐の上に、玉ねぎ、みょうが、
かつお節をのせて完成
(お好みの量の醤油をかける)
コツ・ポイント
さっぱりした冷やっこです^_^
みょうがはあまり使ったことがなかったですが、シロさんはよく使うので、いっぱい挑戦してみようと思います☆
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