シロさんの玉ねぎとみょうがの冷やっこ

かつをまる
かつをまる @cook_40312664

「きのう何食べた?」のシロさんレシピ

#漫画 2巻 P-88
このレシピの生い立ち
きのう何食べた?にどハマりし、
シロさんレシピで苦手な料理を克服中!

【副菜 和え物(冷やっこ)】#2

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材料

2人分
  1. 絹豆腐(小分け1パック分) 200g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. みょうが 1個
  4. かつお節 適量
  5. 醤油 仕上げに

作り方

  1. 1

    豆腐を半分に切り、器に入れる

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにし、水にさらし、
    水気を切っておく

  3. 3

    みょうがの根元の部分を切り、縦半分に切り、薄切りにする

  4. 4

    豆腐の上に、玉ねぎ、みょうが、
    かつお節をのせて完成
    (お好みの量の醤油をかける)

コツ・ポイント

さっぱりした冷やっこです^_^

みょうがはあまり使ったことがなかったですが、シロさんはよく使うので、いっぱい挑戦してみようと思います☆

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レシピ作者

かつをまる
かつをまる @cook_40312664
に公開
「きのう何食べた?」にどハマりし、シロさんレシピで苦手な料理を克服中!劇場版は3回観に行きました☆☆☆ 100レシピ公開達成(*^^*)夢は20巻分約全500レシピ★
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