さばのカレー春巻き

滑川市
滑川市 @namerikawashi

さばの水煮缶を使った簡単レシピです。カレー粉を使うことで、減塩にもできます。
このレシピの生い立ち
1人当たりエネルギー量170kcal
食塩相当量0.6g

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材料

3人分
  1. さばの水煮缶 1缶(固形量100g)
  2. スライスチーズ(ピザ用) 24g
  3. カレー粉 小さじ1
  4. マヨネーズ 大さじ1
  5. 春巻きの皮(ミニサイズ) 6枚
  6. 水溶き小麦粉 適宜
  7. 大さじ1

作り方

  1. 1

    鯖缶の水を切りボールにあけ、チーズ、カレー粉、マヨネーズを加え合わせる。

  2. 2

    春巻きの皮に①を入れ巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉を塗って閉じる。

  3. 3

    油を熱したフライパンに②を並べ、両面に焼き色がつけばできあがり。

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レシピ作者

滑川市
滑川市 @namerikawashi
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富山県滑川市では、生涯を通じた食育推進をすすめております。ここでは、幼児期からのバランスのよい食習慣に繋がるような簡単朝食レシピや学校の人気献立等をご紹介します。ぜひ、ご参考ください。
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