ココアクッキー ココアとバター

はるき’sMama
はるき’sMama @cook_40350936

ちょっとクッキーが食べたいときに、簡単に作れちゃうおいしいクッキーです。人気検索でトップ10入り!ありがとうございます!
このレシピの生い立ち
あ〜ココアクッキーが食べたいなぁ〜と、作ってみました。

ココアクッキー ココアとバター

ちょっとクッキーが食べたいときに、簡単に作れちゃうおいしいクッキーです。人気検索でトップ10入り!ありがとうございます!
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あ〜ココアクッキーが食べたいなぁ〜と、作ってみました。

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材料

24枚
  1. バター 50g
  2. 砂糖 30g
  3. 1個
  4. 薄力粉 150g
  5. ココア 30g

作り方

  1. 1

    バターを柔らかくします。
    電子レンジで30℃くらいで温めるといいです。

  2. 2

    柔らかくなったバターをまぜます。

  3. 3

    砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜます。

  4. 4

    卵を入れて混ぜます。

  5. 5

    薄力粉、ココアを入れて、ヘラで混ぜます。

  6. 6

    一つにまとめ、サランラップの上にのせて、棒状にのばし、冷蔵庫で1時間〜休ませます。

  7. 7

    電子レンジをオーブン170℃に余熱して、その間に記事を1cmくらいに切って、鉄板にならべます。

  8. 8

    170℃に余熱したオーブンで15〜20分焼き、出来上がりです。

コツ・ポイント

とっても簡単、でもココアとバターの風味がおいしい、ちょっと固めのサクサククッキーです。

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簡単でおいしいのを、お家にあるもので作りたいと、あれこれ作ってみてます。
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