簡単おうちでキッシュ♡
コーク510KTY☆ @cook_40350939
ほうれん草、ズッキーニ入り、等、応用きくキッシュです。簡単なのに結構豪華になるのでオシャレに見えます。ワインとの相性抜群
このレシピの生い立ち
来客があったり持ち寄りの集いがあったりの時期に覚えたこのキッシュは重宝しました。人数によっては倍量でオーブンの四角いオーブン皿いっぱいに焼いたこともありレシピ大活躍。残り野菜を利用するにも便利な品です。
簡単おうちでキッシュ♡
ほうれん草、ズッキーニ入り、等、応用きくキッシュです。簡単なのに結構豪華になるのでオシャレに見えます。ワインとの相性抜群
このレシピの生い立ち
来客があったり持ち寄りの集いがあったりの時期に覚えたこのキッシュは重宝しました。人数によっては倍量でオーブンの四角いオーブン皿いっぱいに焼いたこともありレシピ大活躍。残り野菜を利用するにも便利な品です。
作り方
- 1
具材を切ってから全て炒め合わせ、ハーブソルト(通常の塩でも可)、黒胡椒で軽く味付けて冷ます。オーブン180℃に予熱。
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- 2
冷ます間、冷凍パイシートを少し解凍させておく。
小ボウルに卵を溶き★を混ぜ入れる(今回刻みパセリ残っていたので投入) -
- 3
パイシートを少しのばしてパイ皿に敷き、フォーク等で生地に適当な穴をあける。冷ました具材を広げ②の卵+★を流し入れる
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- 4
180℃に予熱したオーブンで30分焼いて出来上がり。
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コツ・ポイント
家にある残り野菜利用にも最適！切って炒めて、混ぜて焼くだけで来客時や持ち寄りにも喜ばれる一品です。冷凍パイシートを使えばとっても簡単におうちカフェ。
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見た目は豪華で手が込んで見えますが、実は簡単にできちゃうキッシュです。具材はお好きな物でオッケーです！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20878683
