野菜炒め●鶏肉とピーマンの玉子キノコ炒め
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ピーマンときのこ中心の野菜炒めのレシピです。
このレシピの生い立ち
●野菜炒めのレシピ。
バリエーションは…
●野菜炒め☆鶏肉とキャベツのソース炒め
→レシピID : 18187751
●鶏肉の野菜炒め
→レシピID : 21344169
アプリでひらく作り方
- 1
□鶏肉、ピーマン、キノコを一口大に切る。
●フライパンに油を入れ熱する。
●鶏肉、砂糖をいれ、フタをして３分焼く。 -
- 2
●ピーマン、キノコを入れる。
●鶏ガラスープの素、酒を加える。
●フタをして３分蒸し焼きにする。 -
- 3
●卵をまわしかける。
●混ぜ合わせ、卵を半熟にする。 -
- 4
●器に盛って、できあがり。
-
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
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