ビーツドレッシング

Lapi_Lapi
Lapi_Lapi @cook_40352801

ビーツ特有の土臭さが苦手な人でも食べられる無限ドレッシング♪
ひと口目は甘いのに後から来る酸味がたまりません!ッ!

このレシピの生い立ち
ビーツの土臭さが苦手な人でも食べられるレシピを見つけたくて。

ビーツドレッシング

ビーツ特有の土臭さが苦手な人でも食べられる無限ドレッシング♪
ひと口目は甘いのに後から来る酸味がたまりません!ッ!

このレシピの生い立ち
ビーツの土臭さが苦手な人でも食べられるレシピを見つけたくて。

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材料

4人分
  1. ビーツ 1/2
  2. りんご 1/4
  3. 生姜 2かけ
  4. お酢 大さじ3〜
  5. 豆乳ヨーグルト 小さじ2
  6. オリーブオイル 小さじ1〜
  7. 塩麹 小さじ1
  8. 少々

作り方

  1. 1

    全部フープロ(ミキサー)でガ~ッとしたら完成。

コツ・ポイント

おろし金でビーツとりんごと生姜をおろして調味料を混ぜてもOK。

何酢でも何オイルでも大丈夫です♪
量もお好みでOK!

塩麹はお好みで。

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