ハンバーグ丼の具になる炒め物
クックEW4ZVE☆ @cook_40319296
味がしっかりしているので、丼の具にすると良いと思います。挽肉は何でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
料理雑誌に載っていたものをアレンジしました。
ハンバーグ丼の具になる炒め物
味がしっかりしているので、丼の具にすると良いと思います。挽肉は何でも良いと思います。
このレシピの生い立ち
料理雑誌に載っていたものをアレンジしました。
作り方
- 1
ニンニク・玉ねぎをみじん切りにする。トマトを2cm角に切る。
- 2
フライパンにオリーブ油を熱し、弱火でニンニクを炒める。香りが立ったら挽肉を入れ、色が変わるまで炒める。
- 3
玉ねぎと★を加え、さっと炒める。トマトを加えて炒め合わせ、塩胡椒で味を調える。
コツ・ポイント
特に無しです。
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