きゅうり枝豆のマリネ♪簡単夏野菜マリネ液

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ぷちゃごんさん、つくれぽ2件ありがとう!ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪夏野菜が、暑さをスーッと吹き飛ばして
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、
- 3
2に塩を振って、しばらく置く
- 4
酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、
- 5
4にきゅうりの水気を切って加え
- 6
解凍した枝豆を加え
- 7
あえたら、出来上がり!
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