きゅうり枝豆のマリネ♪簡単夏野菜マリネ液

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

ぷちゃごんさん、つくれぽ2件ありがとう!ビタミンK・ビタミンC・葉酸を含むキュウリ♪夏野菜が、暑さをスーッと吹き飛ばして
このレシピの生い立ち
きゅうり
性味:甘・涼
帰経:脾・胃・大腸
効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容
適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. 小さじ1/2
  3. 枝豆(冷凍) 100g
  4. 大さじ3
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. 小さじ1/2
  7. 赤唐辛子 1本

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    きゅうりは、皮を縞目にむいて、乱切りにして、

  3. 3

    2に塩を振って、しばらく置く

  4. 4

    酢・オリーブオイル・塩・種を取った赤唐辛子を混ぜて、

  5. 5

    4にきゅうりの水気を切って加え

  6. 6

    解凍した枝豆を加え

  7. 7

    あえたら、出来上がり!

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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