きのこ尽くしの醤油バター混ぜご飯♡

ぽんたすぅ
ぽんたすぅ @cook_40211930

きのこたっぷりバター醤油ごはん!!とても美味しく家族みんな大好きです♡お好きなきのこ類や余った野菜を入れても何でもOK!
このレシピの生い立ち
きのこが好きでバターと美味しく食べたかったので炊き込みご飯にしてみました!!

きのこ尽くしの醤油バター混ぜご飯♡

きのこたっぷりバター醤油ごはん!!とても美味しく家族みんな大好きです♡お好きなきのこ類や余った野菜を入れても何でもOK!
このレシピの生い立ち
きのこが好きでバターと美味しく食べたかったので炊き込みご飯にしてみました!!

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材料

3合分
  1. お米 3合
  2. 椎茸 6個/1パック分
  3. えのき 1/2束
  4. ぶなしめじ 1/2束
  5. ☆醤油 大さじ1
  6. めんつゆ 大さじ1
  7. ☆だしの素 小さじ2
  8. バター 20g
  9. 白ごま(あれば 適量
  10. 小ネギ(あれば 適量

作り方

  1. 1

    お米はとぎ、お水は入れずにその中に洗って切った☆の材料を全てお釜に入れる。

  2. 2

    ☆材料を全て入れた上で、お釜の3合の線までお水を入れて、そのまま炊飯する。

  3. 3

    炊き上がったら仕上げにバターを入れてよく混ぜる。お好みで胡麻と小ネギを乗せたら完成♡

  4. 4

    きざみのり乗せても美味しそう!!!

コツ・ポイント

大好きなきのこを混ぜて炊くだけで簡単に美味しい炊き込みご飯になりますよ♡バターが香っていくらでも食べたくなっちゃう〜。

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ぽんたすぅ
ぽんたすぅ @cook_40211930
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適当にパパッと出来るメニューが好きです!笑作ってみて簡単おいしいと思ったものはレシピに載せていきますのでよろしくお願いいたします(^_^)♡
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