手軽に作れて、大絶賛!【伝説の唐揚げ】

☆s4☆ @m6s4h2
【働くママ】の工夫料理(^^♪
難易度の高い!?鶏のから揚げ。
市販の“魔法の粉”を使い、手軽に作れて
激ウマな唐揚げ!
このレシピの生い立ち
唐揚げレシピ。
作り方
- 1
何抜きなしに目に入ったこちらを購入し、使ってみたの。
- 2
粉1袋、水100cc、鶏もも肉500g、との記載。
- 3
〇をビニール袋に入れて混ぜ、鶏もも肉を一口大に切ります。
- 4
記載通りの500gの、鶏もも肉を入れて、袋の上から、よーくもみこみます。
- 5
170~180度に熱した油で揚げます。
- 6
ひっくり返しながら、程よく焦げ目がつくまで。
- 7
混ぜ合わせておいたタレがまだ残っていたので、残りの200gの鶏もも肉も追加し、同じように揚げました。
- 8
鶏もも肉700g使用で、タレ空っぽです=500gとの記載はありますが、700gまでOKです!
- 9
出来上がり~!
コツ・ポイント
※手軽に作れる割には、この美味しさ!
クオリティーの高さに本気で感激です!
※売り切れ御免の人気店 から揚げ「縁」監修の
から揚げ粉。
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