作り方
- 1
冷凍枝豆は自然解凍しておきます。
乾燥ひじきはさっと水にくぐらせておきます。
人参、油揚げは千切りにしておきます。 - 2
炊飯器に洗ったお米、①の具材、調味料を加えて炊きます。
コツ・ポイント
色を濃くしたくなかったので、味付けは白だしでしています。
枝豆の色もきれいに出るのでオススメです。
乾燥ひじきは戻さなくても使えますが汚れを落とすためにさっと水に通しました。
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