トマトロールキャベツ
トマトの香りで食欲が増す
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作ったらトマトロールキャベツを作りたくなった
作り方
- 1
中玉ねぎをみじん切りにする。
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- 2
ボールに中玉ねぎ、パン粉、合い挽き、玉子、塩コショウを入れて混ぜる。粘りが出るまで混ぜる。
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- 3
キャベツを鍋に入れて塩を入れて茹でる。10分～15分くらい茹でる。
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- 4
キャベツが茹で上がったら、少し冷ます
- 5
キャベツの上に具材をのせて巻いていく。
巻いたら、スパゲッティでさす -
- 6
鍋に水、コンソメキューブ、トマトの缶ロールキャベツを入れる。15分~30分落し蓋をして煮込む。
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- 7
煮立つまで強火で煮立ってたら弱火で、塩コショウを入れて、さらに5分煮込む
- 8
煮込んだら、トマトロールキャベツの完成!!
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コツ・ポイント
良く煮込む事が大事!!
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