ちょーうまい！ 平茸のお味噌汁
わたさな2016 @cook_40299807
平茸が手に入った時に、すご〜く作りたくなる味噌汁です(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
平茸を使った味噌汁を作ろうと思ったら、油揚げと長ねぎがすご〜く合う事を発見！あとは、具が増えていってしまいました。
ちょーうまい！ 平茸のお味噌汁
平茸が手に入った時に、すご〜く作りたくなる味噌汁です(๑>◡<๑)
このレシピの生い立ち
平茸を使った味噌汁を作ろうと思ったら、油揚げと長ねぎがすご〜く合う事を発見！あとは、具が増えていってしまいました。
作り方
- 1
水にだしパックを１０分くらい入れて置いておく。
- 2
１０分後、火をつけて沸騰したら弱火で１０分間火にかける。その間に３番をやっておく。
- 3
長ねぎは斜めに切り、平茸は手で裂き、油揚げは短冊切り、すり生姜、全部を鍋に入れる。板ふは鍋の上で、手でバキバキと折る。
-
- 4
煮えたら、味噌を入れる。
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