薬味たっぷり野菜そうめん
Ananas☆ @cook_40278266
野菜がたっぷり食べられるあっさり素麺
このレシピの生い立ち
テレビか本かで見た素麺アレンジを自分好みにしたもの。
ツナマヨ入れても美味しいです。
薬味たっぷり野菜そうめん
野菜がたっぷり食べられるあっさり素麺
このレシピの生い立ち
テレビか本かで見た素麺アレンジを自分好みにしたもの。
ツナマヨ入れても美味しいです。
作り方
- 1
大葉、ミョウガ、新生姜を細切りにする。
水菜を食べやすいサイズに切る。 - 2
トマトは角切りにしてめんつゆを混ぜておく。
- 3
素麺を表示通りに茹で、冷水でしめる。
- 4
素麺と2のトマトを混ぜて、器に盛り水菜と薬味を乗せる。
コツ・ポイント
トマトと混ぜると薄まるので、めんつゆは濃縮タイプがおすすめです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20886377
