作り方
- 1
白髪ねぎを作る。
- 2
＜肉みそ＞
フライパンに★を全て入れ混ぜ，火にかけ，混ぜながら美味しそうになったらできあがり。 - 3
＜スープ＞
ごまを鍋に入れて炒る。 - 4
３に水を入れ，ハンディブレンダーでなめらかになるまで混ぜる。
- 5
３に，☆を全て入れ，ハンディブレンダーでなめらかにし，肉みそを半分入れてあたためる。（沸騰しないように注意）
- 6
もやし・豆腐を入れ，あたたまったら器に盛り，残りの肉みそ・白髪ねぎを入れる。
コツ・ポイント
豆乳は沸騰すると分離してしまうので，注意。
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かんがるーきっちん
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