待望のちりめん山椒!ご飯に合う!!

みさみかキッチン @cook_40236192
山椒がピリッとして美味しいです!
見た目は薄いけれど、味がほどよくついていてご飯のお供に最適です!!
このレシピの生い立ち
山椒のシーズン!!ちりめん山椒がどうしてもたべたくなって作りました(^。^)
作り方
- 1
Aを鍋に入れて、沸騰させます。
- 2
中火の弱火にしてちりめんじゃこを入れて、1〜2分木べらで混ぜます。
- 3
山椒の実を入れて、7〜8分混ぜます。
- 4
最後は、少しだけ火を強めて汁を飛ばしたら出来上がり!!
- 5
※山椒の実の下処理と冷凍保存方法
レシピID:20885229 - 6
※マメ柴さん、つくれぽありがとうございます!うちも今年も作りました!ご飯が進みますよね(^-^)
コツ・ポイント
中火の弱火でじっくり炒めること!
ヘラでざっくりと混ぜていきます。
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