アボカド粥

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

アボカドの優しい緑が映えるクリーミーなおかゆ♡さらに粉チーズを加えコクと旨みを足しました。温かいアボカドも美味しいです。
このレシピの生い立ち
あたたかいアボカドもいいかなとおかゆにしました。気温差で体調を崩されていませんか?そんな時にお役に立てればと思います。

アボカド粥

アボカドの優しい緑が映えるクリーミーなおかゆ♡さらに粉チーズを加えコクと旨みを足しました。温かいアボカドも美味しいです。
このレシピの生い立ち
あたたかいアボカドもいいかなとおかゆにしました。気温差で体調を崩されていませんか?そんな時にお役に立てればと思います。

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材料

2〜3人分
  1. 1合
  2. アボカド 1個
  3. 昆布 大さじ1
  4. 昆布 5cm
  5. 粉チーズ 大さじ2〜3
  6. 粗挽きコショウ お好みで少々

作り方

  1. 1

    釜に洗った米、おかゆ1合分の水を入れ、昆布茶、昆布、食べやすい大きさに切ったアボカドを入れ、おかゆモードで炊きます。

  2. 2

    炊けたら粉チーズを加え軽く混ぜ、1分程蒸らし完成です。昆布も刻んで一緒に食べるとおいしいです。

コツ・ポイント

粉チーズやコショウを加えるとアボカドの加熱したときの風味がおさえられ食べやすいかと思います。

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