カポナータ！レンジで簡単
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
ビネガーの主成分は酢酸です。酢酸はクエン酸と同様に激運動後の肝グリコーゲンの貯蔵回復を促進する効果が確認されています。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べる
カポナータ！レンジで簡単
ビネガーの主成分は酢酸です。酢酸はクエン酸と同様に激運動後の肝グリコーゲンの貯蔵回復を促進する効果が確認されています。
このレシピの生い立ち
旬の野菜を食べる
作り方
- 1
ズッキーニは輪切り、他の野菜は1～2㎝の角切りにする。
- 2
耐熱ボウルにパプリカ以外の野菜を入れ、電子レンジ600wで3分加熱。
- 3
2にパプリカと◎を加えて全体を混ぜ、 更に6分加熱。
- 4
塩胡椒で味を調えて完成。
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