エリンギの冷凍保存

YOSHIMENCO
YOSHIMENCO @cook_40098819

余ったエリンギ、他キノコ類は必ずこうしてます。
このレシピの生い立ち
便利ですよ

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材料

お好きな分量
  1. エリンギ お好きな分量

作り方

  1. 1

    エリンギを約5mmくらいの薄さで縦にカットします。
    小さいものはそのままの形でOKです

  2. 2

    重なりが少なくなるようになるべく平らに保存バッグに入れます。
    それを冷凍庫で保存します。

  3. 3

    使いたい時に使いたい量だけ取り出して、残ったものはまた冷凍庫へ。
    カット済みなので手間がかかりません。

コツ・ポイント

いつでも使えるエリンギの保存。
とても便利ですよー。
バター炒めに、カレーやシチューの具にも

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YOSHIMENCO
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