作り方
- 1
茄子を縦に半分に切り1cm程に切る。
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- 2
ミニトマトを半分に切る。
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- 3
ベーコンを小さく切る。
フライパンに油少々を温め、野菜ベーコンを軽く炒める。 -
- 4
Ａを加えて、蓋をして中火で3分。
ピザ用チーズを加えて2分。 -
コツ・ポイント
普通のトマトでもＯＫ。
お好みで刻みバジルを入れて風味アップ。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20894674
