里芋マヨ焼き

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

簡単にビールのおつまみ美味!
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冷凍里芋発見!

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材料

2人分
  1. 里芋(冷凍) 230g
  2. ◎マヨチーズ 大さじ2
  3. ※塩、黒胡椒 少々
  4. 粉チーズ お好みで

作り方

  1. 1

    冷凍の里芋を茹でる。
    スッと竹串が入るくらい。

  2. 2

    ザルに空けて、水分を切る。
    小鍋、フライパンに◎を入れる。

  3. 3

    里芋を入れて焼き炒める。

  4. 4

    このくらいの焼き目が付くと美味しく見える。
    ※を振る。

  5. 5

    お皿に盛り、粉チーズを振る。

コツ・ポイント

里芋は中まできちんと茹でる。 味は濃いめ!

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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