油に気をつけるようになりました。豚肉といんげんをウォーターソテー。梅をつけた梅酢はいろいろに使います。夏はサッパリ美味！
このレシピの生い立ち
お肉を炒めるときに、水を入れて炒めるウォーターソテーがいいと聞き、豚肉のウォーターソテーにしてみました。インゲンは茹でて冷蔵保存してあるものを使って、簡単楽ちん。梅酢は家で漬けた梅の梅酢を使いました。