時短。じゅわっとピーマン

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amo♥♥ @cook_40129270

ピーマンを丸ごと食べられるヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
切るのが面倒だったのとタネにも栄養があるのでそのまま食べたいと思って。

時短。じゅわっとピーマン

ピーマンを丸ごと食べられるヘルシーレシピ
このレシピの生い立ち
切るのが面倒だったのとタネにも栄養があるのでそのまま食べたいと思って。

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材料

1人分
  1. ピーマン 3個
  2. 大さじ1
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. 鰹節 お好み
  5. ごま お好み
  6. 一味唐辛子 お好み

作り方

  1. 1

    ピーマンを潰す。ヘタをとる。
    タネも綺麗に取り除かなくてOK。

  2. 2

    耐熱皿にピーマン、酒、めんつゆを入れてレンジで500Wで4分。

  3. 3

    鰹節、ごま、一味唐辛子をかけて完成!

コツ・ポイント

最初にピーマンを潰すことでヘタが取れやすくなる。ついでにタネもある程度付いてくる。

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