豆腐は、キッチンペパー等で水気を切っておく。

枝豆は茹でて房からとっておき、コーン缶（粒）はザルにあけてる。

★の調味料を混ぜ合わせ、砂糖が溶けるまで火にかける。

お肉や切った野菜、卵を割り入れ、全ての材料をボウルでよく混ぜ合わせる。

固さを調整してパン粉を加える。

小判型のハンバーグのように成形し、油を敷いたフライパンで焼く。

両面よく焼いたら、特製ソースをかけ、完成です。