作り方
- 1
ナスを乱切りにして揚げ焼きする。
- 2
お皿に盛ってポン酢、しょうが、ラー油とあえる。
- 3
ごまを振りかける。
コツ・ポイント
調味料の量は辛いのが好きならしょうがとラー油を沢山入れる等、お好みで作って下さい!
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