シナモンと人参のパウンドケーキ

☆☆おこめちゃん☆☆ @cook_40319484
人参の食感を残したい方は、切ってください!バターバター増やすと、しっとり感が強くなるため、お好みで加えてみてください!
このレシピの生い立ち
人参嫌いの方にも食べてもらいたかったからです。シナモンを多くすると、人参の味はほとんど分からないので、苦手な方にも食べていただけます!
シナモンと人参のパウンドケーキ
人参の食感を残したい方は、切ってください!バターバター増やすと、しっとり感が強くなるため、お好みで加えてみてください!
このレシピの生い立ち
人参嫌いの方にも食べてもらいたかったからです。シナモンを多くすると、人参の味はほとんど分からないので、苦手な方にも食べていただけます!
作り方
- 1
バターをあらかじめ常温に戻す。人参はすりおろす。
- 2
ボールにバター、砂糖をすり混ぜ、卵、薄力粉、シナモン、フルグラ、ベーキングパウダーを順に加え、サクッと混ぜる。
- 3
型に流し入れて10㎝の高さから3回落とす。
- 4
170℃で40〜45分焼き、串を刺して何も付かなければ完成。
コツ・ポイント
フルグラを加えることで食感が良くなります!
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