さつまいもとナッツのバターきんぴら

スノーキッチン @snow_kitchen_191718
さつまいもとナッツを相性の良いメープルシロップと醤油とバターで炒めます。ポリポリほくほく食感がクセになりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもとナッツでおやつにもなる一品を考えました♪
作り方
- 1
さつまいもを皮ごとよく洗って1〜1.5cm角に切り、水に5分つける。
- 2
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたらさつまいもを入れて、さつまいもに火が通るまで強火で炒める。(5〜10分)
- 3
ナッツと★を加えて、テリが出るまで絡める。(中〜強火)
- 4
お皿に盛り、黒胡麻をふる。
コツ・ポイント
お子様のおやつにも♪
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