ダイエット♡レア 豆腐ケーキ 豆腐アイス

ケイヤ@kie @cook_40274022
ハンドミキサーだけで作れます!
豆腐なのにまるでレアチーズケーキやレアチーズアイスみたい。
ダイエット中にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
先出のレア豆腐ケーキを更に低カロリー簡単レシピにしました。
ダイエット♡レア 豆腐ケーキ 豆腐アイス
ハンドミキサーだけで作れます!
豆腐なのにまるでレアチーズケーキやレアチーズアイスみたい。
ダイエット中にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
先出のレア豆腐ケーキを更に低カロリー簡単レシピにしました。
作り方
- 1
ボウルに●を入れてミキサーで撹拌する。
- 2
別のボウルに生クリームとレモン汁を入れ7割ほど泡立てる。
- 3
②に①を少しづつ加えて混ぜる。
- 4
水にゼラチンを混ぜてレンジ(600w)で30秒ほど加熱し完全に溶かし粗熱を取る。
- 5
③に④を加えてよく混ぜる。
- 6
⑤をカップに流し入れ冷蔵庫で1時間以上冷やす。
- 7
お好みで生クリームやジャムをトッピング。
- 8
フードパックに入れて凍らせると美味しい豆腐アイスになる。
- 9
レアチーズみたいな♡レアトーフケーキ
レシピID:20729704 - 10
わかりやすい動画がYouTubeのケイヤ@kieにあります。https://youtu.be/z_hgOCaJogY
コツ・ポイント
お好みで甘味料を加減して下さい。
レモン汁は風味付けと生クリームが早く泡立つように入れています。
普通の砂糖や生クリームでも美味しく出来ます。
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