簡単！フライパンで作るだし巻き卵
Кот @cook_40341697
卵焼き器が無くても、フライパンで手軽に卵焼きが作れます！
このレシピの生い立ち
卵焼きの為だけに卵焼き器を買うのが勿体無くて、考案しました。
アプリでひらく作り方
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材料です。
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- 2
①卵 に②麺つゆ ③砂糖 を加え溶いたものを、⑤油 を敷いたフライパンに1/2流し込み広げ焼きます。(中火)
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- 3
少し固まり出したら、左右を折り畳んで、形を整えます。
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- 4
下から3つに折り畳みます。
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- 5
下の部分に①卵 の1/4を流し込み左右を折り畳み整え、4と同様に上へ折り畳みます。(これをもう1度繰り返します)(弱火)
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- 6
両端を切り落とし、お好みの幅にカットしたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
半焼き位の状態で折り畳むと、美味しく仕上がります。
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